ApacheではデフォルトではPHPが実行できません。
phpを実行できるようにするには、Apacheの設定ファイルhttpd.confに以下を追加します。
PHPIniDir "D:/Program Files/php/"
LoadModule php5_module "D:/Program Files/php/php5apache2.dll"
AddHandler application/x-httpd-php .php
php5apache2.dllは、Apache2.0.x用です。Apacheが2.2.xの場合は、php5apache2_2.dllをロードしてください。
PHPIniDirでは、php.iniがあるフォルダを指定するようにします。
このままだと、index.php.txtというようなファイルもphpが実行します。
そのため、上記で記述したAddHandler~の文を削除し、以下をhttpd.confに追加します。
これで、ファイルの最後が.phpのファイルだけphpが実行されるようになります。
<FilesMatch ¥.php$>
SetHandler application/x-httpd-php
</FilesMatch>