ログファイルに出力するには、以下のように記述します。
$this->log("ログに出力する内容");
上記を実行した場合は/cake/app/tmp/logs/error.logに、次のように追加される
2009-12-04 12:22:22 Error: ログに出力する内容
第二引数には出力するログのタイプを指定します。
指定しなかった場合、前述したエラーログに書き出します。
LOG_ERROR : app/tmp/logs/error.log
LOG_DEBUG : app/tmp/logs/debug.log