PL/SQLにて作成したストアドファンクションはSQLの文中にて、事前定義関数と同様に利用することが出来ます。
例えば、コードから名称を取得するストアドファンクションを呼び出す場合、以下のように記述します。 ※ストアドファンクション名はGetNameとし、引数を一つだけ宣言した場合の例です。

上記の例を実行すると、Codeから名称を取得した結果が、Name列として取得出来ます。

ストアドプロシージャはSQLの文中では利用できません。それは戻り値を持たない為です。
ストアドファンクションであっても、戻り値が構造体である場合は利用できません。