autocommitは、insertやupdateやdeleteなどによるデータベースの変更を、commitするかどうかを指定します。

set autocommit on

と入力するとinsertやupdateやdeleteが実行されて正常終了した時点でコミットされます。

set autocommit off

と入力すると、insertやupdateやdeleteなどによるデータベースの変更を、commitコマンドなどを使用して変更を確定する必要があります。

set autocommit immediate

と入力すると、 set autocommit on と同じ効果が得られます。

set autocommit 2

というように数値を指定すると、insertやupdateやdeleteなどが2回正常終了したら、データベースに対する変更がcommitされます。
現在のautocommitの設定を見たい場合は

show autocommit

と入力します。