カスタムタグには大文字小文字の違いがあります。

<Logic:iterate>

上記のように頭文字を大文字にすると正しく動作しません。
正しくはlogicになります。
正常に動作していない場合、htmlソースにそのままタグが表示されていますので、タグがそのまま表示されている場合はそのタグの記述に誤りがあるということになります。

カスタムタグは具体的には以下のような内容になります。
キーとメッセージを=で結ぶだけです。