Windowsの時刻を変更したい場合にtimeコマンドを使うと簡単に時刻を変更することができます。

time 7:29 a

上記のようにコマンドを打つと、AM7:29に変更されます。pとすれば、PM7:29になります。
時刻を元に戻すには

w32tm /resync /nowait

デフォルトのタイムサーバは、「time.windows.com」のため、10秒ほど時間がかかるようです。