行番号を一時的に表示、非表示にすることができます。行番号を表示するには

:set number

と入力します。

:set nonumber

と入力すると非表示にすることができます。ただし、この設定が有効なのはgvimを終了するまでで、gvimを終了しても行番号を表示する設定にしたい場合は、設定ファイルを変更する必要があります。

設定ファイルの変更方法は、設定ファイルの編集を見てください。