セルに対してコメントを挿入することが出来ます。
コメントを挿入したいセルにカーソルを置いて「挿入」 - 「コメント」を選択します。
すると下図のようなコメントが作成されます。



このボックスにコメントを入力して違うセルにカーソルを移動するとコメントの内容表示が消えますが、コメント作成したセルの右上に赤いマークが表示されるようになります。



以降、このセルにカーソルを合わせるとコメントを表示することが出来ます。

コメントの編集は、セルにカーソルを合わせて右クリックし「コメントの編集」で編集することが出来ます。
コメントの削除は、セルにカーソルを合わせて右クリックし「コメントの削除」で削除することが出来ます。

ショートカットキーでコメントの挿入をするには

shift + F2

を押せば、セル内にコメントを作成することが出来ます。