NTPサーバとは時刻を合わせるためのサーバです。
NTPサーバをインストールするには

yum -y install ntp

を実行します。

設定ファイルは、/etc/ntp.confにあり

[root@os~]vi /etc/ntp.conf

で編集します。下記の1行を追加し、同期をとります。同期を取るサーバはネットワーク的に近いサーバを選びます。

server ntp.nict.jp

設定ファイルを保存し、ntpdを起動します。

[root@os~]/etc/rc.d/init.d/ntpd start

OS起動時に自動起動するように

[root@os~]chkconfig ntpd on

と設定して完了です。

ntpqコマンドは、NTPサーバの現在の状態を調べるコマンドです。
NTPサーバの状態を表示するには

[root@os~]ntpq -pn

と実行します。