Windows7 ProにはIIS7.5が入っています。「コントロールパネル」 - 「プログラム」 - 「Windowsの機能の有効化または無効化」から「インターネットインフォメーションサービス」を選択します。
以下のように「CGI」がありますのでチェックを入れます。



「コンピュータの管理」より「インターネットインフォメーションサービスマネージャ」を選択し、「モジュールマップの追加」をクリックして以下のように設定します。



phpinfoの「Server API」が「CGI/FastCGI」になっていればOKです。